Me täällä EOT-blogissa saimme haastateltavaksi ravitsemusasiantuntija Katleena Kortesuon. Katleenalla on yli 40 vuoden kokemus syömisestä, ja niinpä hänellä on merkittäviä uutisia suomalaisille. Annetaan asiantuntijan itse kertoa:
– Oleellista on huomioida syödyn ruuan väri. Värienergia nimittäin resonoi ulospäin ja aiheuttaa yhteen suuntaan osmonoivan kalvon kehomme ulkopintaan.
Hetkinen, näkyykö tämä kalvo jotenkin ulospäin?
– Höpsö, ei tietenkään näy. Kyse on astraalikehon ulkopinnasta. Sen voi mitata katleenoskoopillani, jota myyn verkkokaupassani.
Entä mitä tämä kalvo aiheuttaa?
– Jos ihminen syö väärän väristä ruokaa, värienergia kimpoaa sisäänpäin ja jää kehoon muodostamaan rasvaa. Sen sijaan oikean värinen ruoka siroutuu ulospäin ja vaikuttaa positiivisesti läheisiimme.
Mistä tiedän, onko ruokani oikean väristä?
– Ruoan väri pitää aina valita vaatteiden värin mukaan. Jos siis pukeudut punaiseen, kannattaa syödä aamulla punajuurta, mansikkaleivoksia ja punaviiniä.
Kuinka tarkka värisävyn kanssa täytyy olla?
– Heh, eihän tässä nyt mitään huuhaaväkeä olla. Ruoan värin kanssa voi olla suurpiirteinen.
Mitä seurauksia on väärän värisen ravinnon syömisestä?
– Oletko koskaan juonut kirkasta vodkaa niin, että ylläsi on ollut jotain ei-läpinäkyvää? Seurauksena on varmasti ollut aamulla päänsärkyä, pahoinvointia ja väsymystä. Tämä on selkeä todiste siitä, että värillä on merkitystä.
Miten olet pätevöitynyt ja mistä olet hankkinut tietoa työsi pohjaksi?
– Olen lukenut tosi paljon muiden ruokailijoiden blogeja. Lisäksi olen itse kokeillut omilla fiiliksillä, mitä vaikutusta väreillä oikein on.
Mitä haluaisit sanoa ravitsemusterapeutti Hanna Partaselle ja ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholmille, joiden mukaan tieteellinen tutkimus antaa luotettavampia tuloksia kuin oma kokemus?
– Tutkimus ja shmutkimus. En luottaisi noihin tyyppeihin yhtään, sillä he piilottelevat takanaan lääketehtaiden salaliittoa, isokenkäisten unionia ja partiotyttöjen maailmanvalloitussuunnitelmia.
Onko sinulla vielä terveisiä lukijoillemme?
– Kannattaa uskoa puolueetonta tahoa, eikä mitään mukatutkijoita, jotka saavat taloudellista hyötyä väitteistään. Ja katleenoskoopeista on nyt verkkokaupassani vapputarjous.
Tuo viimeinen kappale osui liian lähelle. Teen työkseni koirien ravitsemusta, ja siihen kytketyt uskomukset saavat ihmisten ”ruokasodat” näyttämään tasapaksulta tiedekonsensukselta. On aina yhtä hämmästyttävää, vaan ei enää ratkiriemukasta, miten aina jokaisessa höhpöhöpöhuuhaassa käytetään tuota kaiken oikeaksi todistavana väitteenä (toki itsekin siihen syyllistyn, mutta sehän on aivan eri juttu)
Hahaa, voin kuvitella. Käsittääkseni hevosbisneksessäkin liikkuu kaiken maailman energiahoitoja ja bemerpatjoja. 🙁
(Poistin tästä alatyylisen kommentin, joka ei liittynyt aiheeseen.)
Punaviinin ja leivoksien ystävänä minua alkoi kiinnostaa tuo punaiseen väriin liittyvä dieetti. Voinko kuitenkin jättää pois punajuuren, jota monet mukatutkijat pitävät terveellisenä (juures), vai meneekö ruokavalion teho moisesta lipsumisesta,
Ei minulla ole punaisia vaatteitakaan, mutta niitähän löytyy vaikka kirpputoreilta.
Kyllä punaviinin ja mansikkaleivoksen yhdistelmä riittää hyvin.
Pro tip: voit juoda oman ihosi värisiä alkoholijuomia alasti. Silloin alkoholista koituu vain miellyttäviä seurauksia.
Kovan linjan hevarina pukeudun mustaan 24/7, joten jäin miettimään jääkö ruokavalioni liian yksipuoliseksi. Tamperelaisena onnekseni mustamakkaraa on saatavilla aina ja kaikkialla ja kerran kuussa voin syödä verilättyjä salmiakkikossulla, mutta mitä muuta voisit suositella?
Erinomainen kysymys! Lähtökohtaisesti suosittelen mustaa kahvia, lakua ja salmiakkia. Niiden avulla verenpainekin pysyy mukavissa lukemissa.
Pro tip: voit myös tilata verkkokaupastani alkalisoitua ja puhtaaksimanattua elintarvikeväriä, jolla saat mustaksi vaikka makaronin.
Mustekalan muste toimii safkaan kuin safkaan. Ei liian mustaksi tule.
Jos levitteitä tarvitsee, niin osta margariinia ja jätä se avattuna jääkaappiin vuodeksi. On jo siinä vaiheessa mustaa käytettäväksi.
Tismalleen!
Bonusvinkki: harmaata (ja pörröistä) ruokaa saa jättämällä lihapadan pariksi päiväksi huoneenlämpöön.
Tein Katkeenan pörröistä pataa ja ruoka on niin soma että haluan vain rapsuttaa sitä.
Muista syödä sitä vain silloin, kun käytät harmaata pörröneuletta. Paljetit ovat plussaa.
Auttaako, jos syö ainoastaan pimeässä?
Taikaviitta on aivan oikeassa, mutta pimeässä syöminen vaatii lisäksi ruokaan ripoteltavaa himalajapässin sorkkasuolaa. Sitä saat verkkokaupastani kuukausihintaan 64 e + alv.
Tuli mieleeni episodi eräässä elintarvikefirmassa, jossa hevosihminen totesi olevansa syömättä meetwurstia. ’En syö ystäviäni…’ Johon eräs näsäviisas ei voinut olla toteamatta: ’Mutta syöt silti älykkäintä kotieläintä.’ Vastauksena tiuskaus ’Niin syön.’ Minä söin tänä aamuna kahviossa kinkkusämpylän. Mahtaakohan possun liha kohottaa ääootani? Meneekö se överiksi, jos syön liian monta kinkkusämpylää? 😉
Tämä olisi pitänyt julkaista aprillipäivänä 🙂
Orson Welles sanoi että jos syö yksin pimeässä ei liho.
Poistin täältä pari alatyylistä kommenttia, joiden kirjoittajat luulivat, että olen tosissani.
JA TIETENKIN OLEN TOSISSANI!!! Tilaa nyt verkkokaupastani alkalisoituja kiviä, joita hieromalla voit saada työpaikan, lottovoiton, puolison ja toisenkin puolison!
Jos saan toisen puolison, niin miten toiseen anoppiin pitäisi suhtautua? Löytyykö verkkokaupasta syanidin tehoista, mutta nopeammin poistuvaa?